2023年1月16日下午，学会第六届理事会第三次理事会、第六次常务理事会及第七次监事会在线上召开，会议由学会常务副理事长刘树滔教授主持。首先，学会常务副秘书长王彩楠从学会建设、学术交流、产业助力、科普工作、人才举荐、学会荣誉等方面详细汇报了2022年度学会工作情况，学会入选福建省科协四星级学会、福建省科协科普工作十佳学会、“喜迎二十大，科普向未来”学会专家屏南行活动入选福建省全国科普日优秀活动；并围绕增强组织凝聚力、提高业务影响力、提升社会公信力、增强持续发展力“四大能力”建设提出2023年工作计划。食品科普工作委员会主任郑艺梅副理事长、副秘书长韩金志分别汇报了学会食品科普工作委员会和青年工作委员会的工作总结和计划。

与会人员对学会的工作和成效给予高度肯定，并围绕“食品研发、企业服务、科普与教育”等议题积极参与讨论。建议以本省食品产业发展需求为导向，依托学会搭建研究交流平台、创建食品行业人才库与信息咨询平台、建立科研创新与企业服务联盟，从而为全省食品企业提供更具深度与广度的服务，进一步提升我省食品产业发展的竞争力；同时，提议学会增设社会力量奖，加强食品科学与工程专业人才培养，积极开展青年教学竞赛、开设教学成果奖等；并希望学会积极开展宣传，鼓励食品专业毕业生从事食品生产工作；进一步扩大食品安全科普宣传，消除普通民众对一些食品安全问题的过度反应。此外，两位代表先后分享了聚焦学生营养的营养科普工作以及中医食疗与药膳科普讲座过程的心得与体会。理事们从不同角度为学会工作提出了宝贵的意见和建议。

最后，倪莉理事长做总结发言。她向各会员单位和所有理事们对学会工作的大力支持表示衷心感谢，并强调学会要进一步加强党务工作，深入开展学会服务站建设，持续推进学会“食品专业技术人员专业水平评价”、“团标制订”和“新产品、新技术、新成果评审”等方面的工作，努力创新，积极进取，争取在新的一年里，学会工作更上一层楼。